糀☆

わが家に、糀の先生がやってきた！！
先日の手作り市で出会った方だ。
味噌作りや甘酒、日本古来の発酵食品である糀を研究しているその方は、エネルギッシュでアグレッシブな方だった。

その方はなんと、子ども3人が幼い頃からアトピー、喘息でいろんな病院を転々として、後に、アレルギーは食の問題だと気付いて、それらを改め、5歳になるまでにみんな体質を改善して完治させたとのこと。

アトピーで長いこと苦しんでいろんなことをやってきたミッキーと、それを見てきた自分と、その方とのトークは大いに盛り上がった☆

「これを知っていれば、あんなに病院を回る必要はなかった…。」
と言ってだしてくれた甘酒は、めちゃめちゃ美味しかった☆(そらも喜んで飲んでいた。もちろんアルコールは0)。
本来の甘酒は、消化器官の作用を調整してくれる力があるのだとか。
いろんな体験をして、いろんなことを実践してきたからこそ、甘酒や糀で健康になれるということを広めたいとの意志を強く強く感じ、話ていて楽しかった☆

本当に素敵な方に出会えた。

自分の体に入るもの、それ次第で性格も変わるし、もちろん健康状態も変わる。
大切にしたいな。

こういったちょっとした知識が広がるだけで、全国のアトピーやアレルギーで苦しんでいる方々が何人救われるだろうと想像してしまう。
広まってほしいな☆

ちなみに、甘酒からもパンを作れるそうですよ。近いうちにトライしてみます。

今日は3人で海へ行ってきました。
天気の良い日が続いている沖縄。
海に入れる日も近いな☆

おつかれおつかれ☆

昨日の手づくり市、準備などであまり寝れなかったし、さらになんとはるばる福井から友達が新婚旅行でわが家に来てくれて、楽しいことばかりで、良い出会いと、久しぶりの再会とで、興奮さめやらぬ河合くんです。

ミッキーは力尽きてそらを放置して一人で寝てしまいました。
そらも、一緒に遊びながらゴロゴロしていたら、ポックリ夢の中へゆかれました。

みんなおつかれです☆

今日は友達と一緒に、先日ライブでお世話になった読谷の陶器工房虫の音へ行って、ナイスな器とコップを買いました♪
とりあえず、そらに割られないように死守します。笑

いいことづくしの日々。
ありがとうありがとう、興奮興奮。
おつかれさんおつかれさん☆

もとぶ手作り市☆

ああ…、もうこんな時間だ。
さてさて、明日、というかもう今日だが、手作り市への仕込みが終りました。
久しぶりに、地元の手作り市に出店します。
今回の商品は、ミッキーマウンテン作の絵、絵本、ポストカード、便せんセット、そして似顔絵コーナーもありますよ。
さらになんと、河合くん作の自家製天然酵母パンも販売します。
パンの販売は初めての試み！！がんばるぞー♪

河合くんが作るパンとは、自家製の天然酵母とオーガニックの小麦粉を使い、オーガニックの木の実など、体に良いもの、安心して食べれる素材を使うようにしています。沖縄県産のものも使わせていただいてます。
すべての商品に、卵、動物性の乳製品を使わず、一部は砂糖も使わずに、シンプルな素材の甘みをじっくりかみしめておいしくいただけるよう作っています。

去年の2月頃かな…。相方ミッキーが、どうしてもパンが(大量に)食べたいとうるさくて、手探りで始めたパン作り。
安いパンはいくらでもあるし、安い素材でパンを作ることもできると思うけど、自分たちが納得して「こんなパンが食べたい」と思うものは見当たらなかった。
じゃあ自分で作るしかないと思い、自分たちの欲しい素材を探して、何度も何度も作っているうちに、あるときおいしいのができるようになった。
気がつくと、「うちよりおいしいパンなんて、無いんちゃうか〜」とか思ってしまう始末。笑
ということで、欲に任せてちょっとばかりお金儲けをしてみよ〜、と思ったのであります。笑
だから、みなさん、買いに来てネ☆
朝10時から、本部町営市場まちぐわぁ〜でやってますよ！
ちなみに、砂糖を使わないパンを作ったのは、そらと一緒に食べられるパンを作りたい、という思いからです。
小さい頃から砂糖を摂るのはあまり良くないと思うから。

さてさて早く寝たいのでこのへんにしよう☆

パンを焼くのは夜が明けてから。うまくいくかな？？

お金はたくさんくれるけど、オレはやっぱり企業に使われる日々は嫌だなあ〜と思ったよ。
少しずつでも、自分の時間を、自分の納得のいく形で、楽しく、幸せに、費やしていく生活にシフトしていくぞ。

うん、がんばりたくないけど、がんばろ、がんばろ。楽しいぞ☆

関係ないけど、写真は、先日の陶器工房虫の音で行われたライブにて。ユキさんとチエさん。さりげなくチバさんも写ってます。楽しかったよ〜♪

ライブだ☆

もう明日になってしまいましたが、ライブイベントに出演しますので、ぜひ遊びに来てください☆

虫の音 生音ライブ♪
3月11日(金) 午後7時半から
陶器工房 虫の音にて
住所ー読谷村字都屋227-1 (県道6号沿い居酒屋「味平」の裏)
チャージ 500円
<出演>
チバ大三／ケモノズ／ユキとチエ／河合良信
※ドリンク、フードは持参してください。喫茶虫の音のカレーとコーヒー販売しています。

沖縄県に来て1年半経ちますが、ライブイベントに出演するのは今回が始めて☆
楽しみ！！久しぶり♪
とまあ、告知が直前になってしまいましたが、都合のつく方はぜひ遊びに来てください。
チエさん誘ってくれてありがとう！

ちなみに、チバさんとチエさんは、12日は那覇のドラミンゴで、13日はコザのzig zagでライブ予定、沖縄ツアーだそうだ。こちらも要チェック！

ではでは、ドキドキするので早く寝ます。笑
おやすみなさい★